🇪🇸 Temario y test actualizados

Curso de Manipulador de Alimentos online

Tu certificado en 10 minutos por solo 9,90 € + IVA.

Estudia el temario, aprueba el test y descarga tu certificado de formación en higiene alimentaria, válido en toda España.

  • Temario y test gratis
  • Solo pagas si apruebas
  • Desde el móvil
  • Certificado con QR

Alumnos de toda España ya tienen su certificado

Cocinero lavándose las manos en una cocina profesional limpia
Solo9,90 €+ IVA
¡Aprobado! 14 / 15Certificado listo para descargar
  • 100% online
  • Test actualizado incluido
  • Certificado tras aprobar
  • Válido en toda España
  • Basado en la normativa de higiene alimentaria

Respuesta corta

¿Cuánto cuesta el certificado de manipulador de alimentos?
9,90 € + IVA (11,98 € en total). El temario y el test de 15 preguntas son gratis, y solo pagas si apruebas y quieres descargar el certificado.
¿Cuántas preguntas tiene el test?
15 preguntas tipo test. Se aprueba con 12 respuestas correctas, sin límite de tiempo y con intentos ilimitados.

Utilidad del certificado

Para cualquier persona que prepare, sirva o venda alimentos. La ley pide que la empresa garantice la formación en higiene de su personal, y este certificado lo demuestra.

  • Restaurantes

    Cocina y sala: cocineros, ayudantes y camareros.

  • Bares y cafeterías

    Barra, tapas, desayunos y comida para llevar.

  • Cocinas y caterings

    Cocinas centrales, eventos y comida a domicilio.

  • Supermercados y comercios

    Charcutería, carnicería, pescadería y frutería.

  • Obradores y pastelerías

    Panaderías, pastelerías y obradores.

  • Food trucks y ferias

    Puestos temporales y venta ambulante.

  • Hoteles y comedores colectivos

    Bufés, colegios, residencias y empresas.

Cómo funciona el curso online

  1. 1

    Estudia el temario online

    8 módulos cortos, gratis y sin registro.

  2. 2

    Haz el test actualizado

    15 preguntas. Apruebas con 12. Intentos ilimitados.

  3. 3

    Aprueba y paga

    Solo si apruebas: 9,90 € + IVA, con pago seguro.

  4. 4

    Recibe tu certificado

    Escribe tus datos y descárgalo en PDF con código QR.

Empezar el test

Todo incluido

Un solo pago, sin cuotas ni sorpresas

  • Temario completo de 8 módulos con vídeos
  • Test de 15 preguntas con corrección explicada
  • Intentos ilimitados hasta aprobar
  • Certificado en PDF con tu nombre y DNI o NIE
  • Código único y QR para que lo comprueben
  • Factura para tu empresa

Certificado de manipulador

9,90 €

+ IVA (11,98 € en total)

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Pago seguro con Stripe

Solo pagas si apruebas

Lo que dicen los alumnos del curso

  • creo que ha sido de lo mas facil que puedes hacer y encima al momento

    Susana C. · 4 de noviembre de 2026

  • El mejor test que hay, fácil, y muy útil. Lo recomiendo muchísimo!

    Lisa B. · 4 de noviembre de 2026

  • Todo muy fácil. Perfecto

    Carles S. · 2 de noviembre de 2026

  • EXCELENTE. RAPIDO, 15 DE 15.

    EVA N. · 22 de octubre de 2026

  • Todo rápido y cómodo Gracias

    Montserrat G. · 21 de octubre de 2026

  • Muy facil y completo

    Maria J. · 19 de octubre de 2026

Reseñas de alumnos que hicieron este mismo curso con nuestro equipo.

Pensado para empresas alimentarias

  • Justificante de formación de cada trabajador
  • Documento útil para restaurantes y bares
  • Apoyo para el sistema de autocontrol (APPCC)
  • Contenidos siempre actualizados
  • Test online con resultado inmediato
  • Certificado descargable con código verificable
Formación para equipos y factura

Certificado con código verificable

Cada certificado lleva un código único (HA-1970-XXXX-XXXX) y un QR. Tu empresa o un inspector pueden comprobarlo en segundos en la página Verificar.

Desde el móvil

Temario, test, pago y descarga funcionan en cualquier móvil, tablet u ordenador.

Temario completo de seguridad alimentaria

  1. 01Introducción a la higiene alimentaria5 min de lectura
  2. 02Contaminación de los alimentos5 min de lectura
  3. 03Buenas prácticas de manipulación5 min de lectura
  4. 04Conservación y temperaturas6 min de lectura
  5. 05Limpieza y desinfección5 min de lectura
  6. 06Alérgenos e información alimentaria5 min de lectura
  7. 07APPCC y trazabilidad5 min de lectura
  8. 08Normativa aplicable y certificación6 min de lectura

Basado en la normativa de higiene alimentaria

  • § Reglamento (CE) n.º 852/2004, anexo II, capítulo XII
  • § Reglamento (CE) n.º 178/2002
  • § Reglamento (CE) n.º 853/2004, cuando aplique
  • § Reglamento (UE) n.º 1169/2011 (alérgenos)
  • § Real Decreto 1021/2022
  • § Real Decreto 109/2010 (derogó el Real Decreto 202/2000)
Ver la normativa explicada

Dudas frecuentes

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Formación privada en higiene alimentaria. No emitido por autoridad sanitaria.